Los tejidos periodontales del cerdo son muy similares a los humanos, eso los hace ideales para practicar sobre ellos diferentes técnicas quirúrgicas.

Las prácticas sobre pacientes son fundamentales para conseguir poner en práctica los conocimientos teóricos que sirvan para resolver los problemas de salud de nuestros pacientes. No obstante, antes es necesaria una adecuada práctica preclínica, que permita adquirir la destreza manual que requiere el manejo de los tejidos periodontales.

Conscientes de la necesidad de ofrecer una formación práctica de alta calidad, los programas de postgrado del Instituto Valenciano de Investigaciones Odontológicas (IVIO) que atañen al area de la periodoncia cuentan con numerosas horas dedicadas a las prácticas en laboratorio. Dichas prácticas consisten, sobretodo, en la práctica sobre cabezas de cerdo de las técnicas propias de la cirugía periodontal resectiva, regenerativa, mucogingival y estética.